Der Glockenladen

Als Ursprungsland der Glocke ist China zu vermuten – vor etwa  4000 Jahren läutete es dort erstmals auf der Erde.
Die Familien Nemky und Metzler aus der Slowakei und Sachsen bringen es auf immerhin ca. 250 Jahre gemeinsames Gussgeschäft.
Michael Metzler berichtet, dass jede der romanischen, gotischen oder klassischen Glocken Handarbeit sind – von Hand gegossen, abgedreht und geschliffen. Traditionell wird eine Bronze-Legierung aus ca. 80 % Kupfer und 20 % Zinn eingesetzt. Dadurch ergibt sich der reine und klare Klang. … und jede Glocke ist einzigartig, ob Hochzeits-, Tauf ,Weihnachts -oder sonstige Glocken – alles ist möglich.
Auf Wunsch werden Text, Name, Wappen bzw. Datum in Sandstrahlausführung eingearbeitet.
Es werden aber nicht nur Einzelglocken sondern ganze Glockenspiele (auch Nachguss mittelalterlicher Glockenspiele) gefertigt, diatonisch oder chromatisch. Stimmung/Frequenz dem Kundenwunsch entsprechend.
Wer noch mehr über das Thema Glocke bzw. deren Geschichte wissen will bzw. eine Glocke z.B. als Geschenk kaufen will, hat es hier sicherlich mit absoluten Könnern zu tun.

Der Glockenladen
Sophienstr.28 (im Innenhof gleich links), 10119 Berlin-Mitte,0177-2516405

finden mit googlemaps

Hauswein

Die Idee, Wein in einen Folienschlauch zu füllen und in einem Karton zu transportieren stammt aus Australien, entstand dort schon in den siebziger Jahren und nennt sich „Bag in Box“.
Mittlerweile ist die Technologie so weit, dass dem Wein geschmacklich vom Plastikschlauch nichts mehr anzumerken ist.
Der große Vorteil ist, dass der Wein mehr als 2 Monate frisch gehalten wird, da beim Zapfen keine Luft nachströmen kann und der Qxydationsprozess vermieden wird.
Gerade für Singles bzw. kleine Haushalte ideal, denn eine angebrochene Rotweinflasche hält bekanntlich höchstens 1-2 Tage und das gut verschlossen und im Eisschrank. Bei jungen, hochwertigen Weinen kann es auch ein paar Tage länger sein.
Die quadratische Verpackung ist sehenswert und gewann schon 2 Designpreise. Mittels eines praktischen Hahn „zapft“ man sich den Wein und verliert keinen einzigen Tropfen. Wir testen gerade einen trockenen spanischen Rotwein Nr.04, Tempranillo aus 2006; 3 l und es stimmt: Er schmeckt nach Tagen noch sehr gut.

Über die sehr gut gemachte Homepage kann man alle Weine nur online bestellen und muss nie wieder nachdenken, ob man eine Flasche am selben Abend auch austrinkt bevor man sie kauft bzw. öffnet.

Hauswein.de wird professionell beraten durch: Gunnar Tietz, Chef-Sommelier

Hauswein.de
Hayn/Willemeit GbR,Mommsenstr.47,10629 Berlin-Charlottenburg;030 32793324

www.hauswein.de

finden mit googlemaps