Feinspitz: Der Hundeladen

Viele Europäer verbinden mit sehr gutem Essen den Begriff Gourmet , in Österreich nennt man es den <<Feinspitz>> – ausgesuchte Zutaten, hervorragende Qualität und guter Geschmack sind angesagt.
Das sagte sich auch A. Nejad als sie 2009 ihren Hundeladen gründete und nur das Beste von allem anbietet.
Nachdem sie mehr als 2 Jahre in dieser Branche Erfahrung sammeln konnte und selbst Hundebesitzerin ist, wusste sie sehr genau worauf es ankommt.
Das Sortiment ist sehr fokussiert und umfasst nur individuelle und hochwertige Produkte:
Hundeplätze(Kissen, Betten), Hundenäpfe in vielen Formen und Farben, Hundetaschen (auch Leder, wunderbar !) Hundespielzeug aller Art und Leinen bzw. Halsbänder satt. Hier sind Sonderanfertigungen möglich und üblich. Immer beliebter sind Leuchthalsbänder für abendliche bzw. nächtliche Spaziergänge.
Das Sortiment umfasst z.B. die Produkte folgender Hersteller: Hundedecken (Lüti,Schweiz), Hundehütten (Pelle`s Paradise), Hundesofas(Lillibed),Hundeparkas (Wolters), Halsbänder aus Leder/Nylon und Hundebetten aus Leder (Patch&Scott), Hundetaschen (Dogs Department), Halsbänder –und Leinen (von Jagdlich, sehr schöne Handarbeit).
Ganz ehrlich: Bei diesem Sortiment möchte man auch gerne mal Hund sein.

Genießen Sie den Besuch in diesem außergewöhnlichen Laden!

Feinspitz – Der Hundeladen, Auguststr.62,10117 Berlin-Mitte; 030 27581373
Mo – Fr 12-19, Sa 12-18
www.feinspitzderhundeladen.com

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BERLINERZIMMER

Das „Berliner Zimmer“ ist ursprünglich eine Besonderheit des Berliner Mietshauses im 19. und Anfang des 20. Jhrdts. und war z.B. als Empfangs- oder als Durchgangszimmer gedacht.
Im Berlinerzimmer der Inhaberin Corina Fellensiek fühlt man sich gleich wohl, lässt sich gerne empfangen und kann vom vorderen in den hinteren Raum durchgehen und alle Kostbarkeiten in gemütlicher Atmosphäre betrachten.
Jeder kann hier etwas finden sei es Schuhe von repetto, Lampenschirme von Chalieres, Pullover, Rundschals und Decken aus Kaschmir von Muskhane (fair trade) , Baby- und Kinder-Tretautos von Baghera(leise in der Wohnung und vom Sohn getestet!), Taschen aus Leinen und Leder von Vanessa Bruno, Kerzen und Windlichter, Handtaschen & Armbänder von chi chi fun , Vasen, Duftkerzen (100 % Naturwachs) von True Grace, Portemonnaies, Vorratsdosen aus Glas so wie viele weitere kleinere Geschenkideen. Sogar eine Naturkosmetik-Linie aus Stutenmilch und interessante (Koch-)Bücher der Verlage Jacoby&Stuart und Phaidon finden sich hier.
Die Beratung hinsichtlich der Inneneinrichtung findet bei Bedarf auch zuhause beim Kunden statt und das Verschicken von Produkten bzw. Geschenken ist kein Problem.

BERLINERZIMMER
Steifensandstr. 7, 14057 Berlin-Charlottenburg; 030 65941900
Mo-Mi : 10-19 ; Do & Fr 10-20, Sa 11-18
www.salon-berlinerzimmer.de (berlinerzimmer-shop.de)

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Alles im Glas

Kochen hat Adriaan Held schon immer fasziniert. Seine private Leidenschaft machte er dann irgendwann zum Beruf , indem er die klassische Ausbildung im renommierten Restaurant Bareiss im Schwarzwald absolvierte, immerhin mit 3 Michelin–Sternen ausgezeichnet und dann längere Zeit in einem Sterne-Restaurant in Berlin arbeitete.Irgendwann entschied er sich zur Selbständigkeit, wollte eigene Ideen und Projekte verwirklichen.
Eines Tages beriet er einen Kunden mit Platzmangel in der Wohnung, also wenig Stellfläche für Teller und Platten : Die Idee <<Alles im Glas>> war geboren – kleine Portionen, die bequem und gut portioniert einfach weggelöffelt – bzw. gegabelt werden können. Fisch, Vegetarisch, Fleisch, Dessert, Käse – alles ist möglich. Entweder als Aperitif oder sogar als Hauptmahlzeit. Wir konnten uns von der Variantenvielfalt schon überzeugen und man wird auf leckere Art absolut satt.
Aber auch normales Catering (auf Wunsch auch mit Tischen, Stühlen, Geschirr etc.) mit allen Bereichen des klassischen Menüs und Nachtisch unter Berücksichtigung von Sonderwünschen wird angeboten.
Für private Koch–Events bzw. als Koch für zuhause steht Adriaan Held ebenfalls zur Verfügung – mit Ideenreichtum und viel Erfahrung.

Alles im Glas
Adriaan Held,Gourmet,Katharinenstr.6,10711 Berlin-Charlottenburg ; 030 65799390
www.allesimglas.de

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Salon – Hüte & Accessoires

Der Hut ist eine Kopfbedeckung, die sich durch die feste Form und die umlaufende Krempe von einer Mütze unterscheidet. Verläuft dieser Rand um den Hut nicht einmal ganz um den Kopf, spricht man von einer Kappe. Neben seiner praktischen Funktion kann der Hut zur Unterstreichung und zum Ausdruck der Persönlichkeit seines Trägers dienen. Susanne Gäbel ist Modistenmeisterin, d.h übersetzt dass sie Kopfbedeckungen entwerfen, herstellen und abändern kann – und genau das tut sie seit vielen Jahren in ihrem Berliner Atelier. Sie ist begeistert vom Stil der 20er Jahre, vertritt die Auffassung, weniger ist mehr und verwendet auch gerne antike Materialien für Bänder oder Seidenschleier. Sie entwirft aber nicht nur, sondern führt überwiegend Auftragsarbeiten durch, ganz nach Kundenwunsch. Die Herstellung dauert normalerweise 2-3 Wochen, aber wenn das Material schon vorhanden ist kann es in ganz dringenden Fällen auch nur 2-3 Tage dauern, wie gerade geschehen, als eine Brautjungfer ganz schnell einen bestimmten Hut benötigte. Auch werden Änderungen oder Reparaturen vorgenommen oder auch alte Hüte aufgearbeitet. Wenn es gewünscht wird, wird zum Hut auch gleich die passende Tasche gefertigt. Im Bereich der Accessoires gibt es im Winter Handschuhe und Schals, ganzjährig eine große Auswahl an Kopfschmuck.

Salon -Hüte & Accessoires-(Damenhüte) Mommsenstraße 69,10629 Berlin-Charlottenburg;
030 88676492; Mo-Fr 11-18; Sa 11-15
www.hut-salon.de
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Neueröffnung direkt schräg gegenüber: Hüte & Accessoires// Herrenhüte, Mommsenstraße 2,10629 Berlin

Lilo Berlin – Schönes für zuhause

Lilo könnte ein Vor- oder Spitzname sein, das wäre aber zu einfach – es bedeutet love is like oxygen . Die Inhaberin Astrid Becker hat dieses Motto vielleicht deshalb kreiert, weil sie sich gerne mit schönen Dingen beschäftigt und diese Faszination treibt sie immer wieder an, schöne, neue Dinge zu finden. Dazu gehören natürlich auch schöne Materialien!
Da wären z.B. Gläser (Wasser- und Sektgläser, aber auch Schnapsgläser, Schüsseln etc.) in vielen Farben, mundgeblasen und durchgefärbt von memento oder originelle, platzsparende Bücher–Säulen, ein modulares Regalsystem, ein modularer, ausziehbarer Couchtisch.
Außerdem gibt es eine große Auswahl an Windlichtern, Kissen, originellen Blumenvasen (auch für die Wand !)
Man findet einen Eßtisch aus indonesischen Schiffsplanken, Kelim-Teppiche aus Marokko, Tabletttische aus gehämmertem Nickel und  Lampion–Lampenschirme mit interessanten Designs.
Außergewöhnlich sind auch ein Tablett und ein großes Gefäß –  beides Kunstwerke, da nach uralter vietnamesischer Lackkunst aufwendig mit Naturlack bearbeitet. Außerdem gibt es Wäschekörbe aus Bast(mit innenliegendem Baumwollsack). Wem das noch nicht genügen sollte, kann sich über bunte Aufbewahrungsboxen von house doctor, Geldbörsen und Taschen im Retro-Look von Volker Lang oder Düfte von Millefiori freuen.

Lilo Berlin – Schönes für zuhause –
Steifensandstr. 9, 14057 Berlin-Charlottenburg; 030 700 8 25 25; Mo geschl., Di-Fr 12:00-18:30; Sa 12:00- 18:00
www.lilo-berlin.de

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Hauswein

Die Idee, Wein in einen Folienschlauch zu füllen und in einem Karton zu transportieren stammt aus Australien, entstand dort schon in den siebziger Jahren und nennt sich „Bag in Box“.
Mittlerweile ist die Technologie so weit, dass dem Wein geschmacklich vom Plastikschlauch nichts mehr anzumerken ist.
Der große Vorteil ist, dass der Wein mehr als 2 Monate frisch gehalten wird, da beim Zapfen keine Luft nachströmen kann und der Qxydationsprozess vermieden wird.
Gerade für Singles bzw. kleine Haushalte ideal, denn eine angebrochene Rotweinflasche hält bekanntlich höchstens 1-2 Tage und das gut verschlossen und im Eisschrank. Bei jungen, hochwertigen Weinen kann es auch ein paar Tage länger sein.
Die quadratische Verpackung ist sehenswert und gewann schon 2 Designpreise. Mittels eines praktischen Hahn „zapft“ man sich den Wein und verliert keinen einzigen Tropfen. Wir testen gerade einen trockenen spanischen Rotwein Nr.04, Tempranillo aus 2006; 3 l und es stimmt: Er schmeckt nach Tagen noch sehr gut.

Über die sehr gut gemachte Homepage kann man alle Weine nur online bestellen und muss nie wieder nachdenken, ob man eine Flasche am selben Abend auch austrinkt bevor man sie kauft bzw. öffnet.

Hauswein.de wird professionell beraten durch: Gunnar Tietz, Chef-Sommelier

Hauswein.de
Hayn/Willemeit GbR,Mommsenstr.47,10629 Berlin-Charlottenburg;030 32793324

www.hauswein.de

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Bars in Mitte

Die Rivabar ist nach einem italienischen Fußballstar der 60er/70er Jahre benannt – er war wohl nicht nur sportlich erfolgreich (auch Nationalspieler) sondern wohl auch ein Kenner guter Bars und Restaurants.Das Riva besticht durch die große ovale Bar, eine dezente Eleganz, die gute Musik und man kann sich bei entsprechendem Wetter auch auf die Terrasse setzen. Der Namensgeber lächelt von einem gerahmten und angeleuchteten Foto an der Wand und scheint mit allem zufrieden zu sein.

Die Bar Tausend muss man erst mal finden – das Foto besagt, dass man eigentlich genau wissen muss wo es ist. Der Eingang hat, obwohl irgendwie lässig mit dem was man danach zu sehen bekommt glücklicherweise nichts zu tun. Eine ca.15 m lange Bar, Wände in leicht schimmernden Schwarz, elegante, gemütliche (und zahlreiche!) Sitzgelegenheiten und viel Platz insgesamt. Der absolute Spitzenreiter bei den Cocktails ist derzeit der <<Pink Mojito>> insbesondere beliebt bei den Damen . Sehr coole Musik, special DJ`s und auch live music. Gerade neu eröffnet: Direkt daneben das kleine aber feine Restaurant Cantina .

Riva; S-Bahnbogen 142, Dircksenstr.,10178 Berlin 030 24722688
täglich ab 18:00
www.riva-berlin.de
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Tausend; Schiffbauerdamm 11(unter S-Bahnbrücke), 10117 Berlin 030 27582048
Di – Sa ab 21:00
www.tausendberlin.com
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1000 & 1 Seife

Mitten in den Rosenhöfen im Herzen Berlins gibt es sie noch, die handgefertigten Seifen.

Erstaunlich in dieser schnelllebigen Welt, aber auch irgendwie beruhigend. Unter den 20 verschiedenen Naturseifen gibt es illustre Namen wie Zimt Ziege aus Ziegenmilch und Zimt, die Tabula Rasa , eine Peelingseife für Herren , eine Stutenmilch- oder Olivenölseife , die alle für Allergiker oder Menschen mit empfindlicher Haut geeignet sind, da sie ohne Duft -oder Farbstoffe produziert werden.
Natürlich dürfen Shampooseifen für die Haarwäsche und auch Rasierseife nicht fehlen.
Über allem steht die Hautverträglichkeit.
Auch an die Kinder wurde gedacht: Kinderseife, Waschlappen und Spielzeug für die Badewanne findet sich im Sortiment.
Neben französischen Parfums von LesNez oder ESTEBAN gibt es elegante Kulturbeutel, aber auch Bücher zum Thema Seife oder Parfum, so wie Schnick & Schnack und das sieht man sich am besten auf der gut gemachten Homepage an und kann dann auch im Online-Shop gleich bestellen.
Wer sich aber umfänglich beraten lassen will, sollte auf jeden Fall mal hingehen und sich diesen wunderbaren Laden ansehen.

1000 & 1 Seife
Rosenthaler Straße.36 (in den Rosenhöfen), 10178 Berlin-Mitte
030 28095354
Mo-Sa 11:00 -19:00 Uhr
www.1001seife.de

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Berle`s Geschenke

Lifestyle heißt auch hier das Zauberwort , dass Produkte begehrenswert macht. Hier spielen individuelle Geschenke die entscheidende Rolle. Es wird nicht nur der reine Produktnutzen geboten, sondern ein Lebensgefühl. Alles was dort angeboten wird ist speziell wie z.B. ein Radio welches ohne Batterien oder Netzkabel auskommt: ca. 2 Min kurbeln und man hat für ca. 1 Stunde Strom, das Brettspiel Never Mind Biene Maja oder Peanuts, ein wahnsinnig praktischer Trolley, zusammenklappbar oder der Design Klassiker das Brompton Faltrad – es lohnt sich dort vorbeizuschauen.

Berle `s
trends and gifts,Mohrenstr.50, Q205, 10117 Berlin-Mitte; 030 20673930
Mo-Fr 10:00 – 20:00; Sa 10:00 – 18:00
www.berles-berlin.de

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